B9, vitamina (acid folic): caracteristici, beneficii și daune. Vitamina B9 (acid folic)

Nu toate complexe de vitamine sunt extrem de utile. Multe medicamente pot duce la o supraabundență a anumitor substanțe. Prin urmare, înainte de a utiliza medicamente, ar trebui să consultați un medic pentru sfaturi.

ÎN ultimii ani Beneficiile și daunele utilizării sale vor fi prezentate în articol. Veți învăța și despre modalități de utilizare. Separat, este necesar să menționăm părerea medicilor cu privire la acest remediu.

Descrierea generală a medicamentului: compoziția

Medicamentul „Acid folic” conține mai multe componente. Contine vitamina B9. Producătorul poate adăuga și componente suplimentare care de obicei nu au un efect semnificativ asupra corpului uman.

Costul medicamentului depinde de producția și numărul de tablete. Dozajul contează și el, deoarece o tabletă poate conține 400, 800 sau 1000 mcg de substanță activă. Costul mediu al medicamentului este de până la o sută de ruble.

beneficiu și rău

Există încă dezbateri cu privire la efectele pozitive și negative ale acestei substanțe. Cu câteva decenii în urmă, s-a luat decizia de a fortifica alimentele cu acid folic solubil în apă.

Acidul folic joacă un rol important în corpul uman. Este implicat în metabolismul aminoacizilor și în sinteza acizilor nucleici. Această componentă este indispensabilă în formarea de noi celule și hematopoiezei. Acidul folic favorizează normalizarea Substanța este necesară și pentru sistemul imunitar și cardiac.

Beneficiile și daunele acidului folic au fost comparate de oamenii de știință. Profesorii au ajuns la concluzia că aproape niciodată nu poate provoca rău. Cu toate acestea, excesul său atrage în continuare consecințe neplăcute. Printre acestea se numără probleme precum formarea de pietre la rinichi, tumori la nivelul glandelor mamare și așa mai departe.

Indicatii de utilizare

În ce cazuri este necesar să luați tablete cu denumirea comercială „Acid folic”? Beneficiile și daunele pentru pacient trebuie evaluate în prealabil de către un medic. Prin urmare, pentru a nu întâlni reacții neplăcute sau pentru a evita obținerea unui exces de ingredient activ, trebuie să consultați un medic. Instrucțiunile indică faptul că vitamina B9 este prescrisă în cazul deficienței sale în organism. Se poate manifesta cu următoarele simptome:

• anemie megaloblastică;
• leucopenie;
• gastroenterita cronică;
• tuberculoză intestinală;
• anxietate și sentiment constant de frică;
• probleme digestive;
• sau căderea părului și așa mai departe.

Pentru femei

Destul de des, medicii prescriu medicamente precum acidul folic în timpul sarcinii. Beneficiile și daunele pentru femei din utilizarea acestuia sunt, de asemenea, controversate. Vitamina B9 este necesară pentru dezvoltarea normală a embrionului. Fără utilizarea acestuia, există o mare probabilitate de a dezvolta defecte ale tubului neural. Medicamentul are, de asemenea, un efect benefic asupra formării întregului organism. Este important să luați suficient acid folic pentru dezvoltare adecvată creierul embrionar.

Care este atunci răul substanței? Chestia este că excesul de vitamina B9 afectează negativ bolile de sân. Dacă o femeie are o tumoare în acest loc, atunci starea ei se poate agrava foarte mult.

Contraindicații la utilizarea medicamentului și reacții adverse

Știți deja ce beneficii și dăunări are medicamentul „Acid folic” pentru oameni. Dacă luați medicamentul așa cum este prescris de un specialist în conformitate cu dozele indicate, veți primi exclusiv acțiune pozitivă. Vitamina B9 nu este niciodată prescrisă pacienților care sunt hipersensibili la ea. De asemenea, merită să acordați atenție componentelor suplimentare, care pot diferi de producătorii individuali.

Printre reacțiile adverse, instrucțiunile indică alergii. Poate fi ușoară sau severă: umflare, erupție cutanată, mâncărime și așa mai departe. Există dovezi că utilizarea medicamentului a provocat febră la unii oameni. Dacă aveți simptome neplăcute după începerea terapiei, trebuie neapărat să consultați un medic.

Mod de utilizare

Înainte de a utiliza medicamentul, asigurați-vă că citiți instrucțiunile. Citiți informațiile despre beneficiile și daunele comprimatelor de acid folic. Pentru bărbați și femei care nu sunt însărcinate, medicamentul este prescris la o doză de 400 mcg. În timpul sarcinii, nevoia de acid folic crește. Viitoarele mame sunt sfătuite să consume până la șase sute de micrograme de acid folic.

Pentru copii, medicamentul este prescris într-o doză mai mică. Totul depinde de vârsta și greutatea corporală a copilului. Durata terapiei este de asemenea determinată individual. Comprimatele trebuie luate pe cale orală cu apă. Dacă este posibil, luați medicamentul cu mese.

Ce spun medicii?

Ginecologii susțin că beneficiile luării medicamentului „Acid folic” sunt atinse și nu pot provoca rău în timpul sarcinii. Medicii își explică declarația după cum urmează. În timpul sarcinii, dieta unei femei se schimbă. Adesea, viitoarele mamici se simt dezgustate de alimentele care contin vitamina B9. Acestea sunt carnea, ciupercile, legumele rădăcinoase, verdețurile. Acest lucru duce la o lipsă de acid folic în organism. Acest lucru este agravat de faptul că fătul are nevoie de această vitamină în fiecare zi. Prin urmare, femeilor însărcinate li se prescrie adesea medicamentul fără examinări suplimentare.

Persoanele în vârstă au nevoie de acid folic pentru a menține funcționarea inimii și a vaselor de sânge. Tabletele sunt prescrise în cursuri cu pauze. Pentru copii, medicamentul este prescris mult mai rar. Trebuie să existe motive întemeiate pentru asta. Majoritatea copiilor primesc cantitatea necesară de acid folic din alimente.

Să rezumam

Ați învățat multe despre acidul folic. Dacă se va obține daune sau beneficii din terapie depinde de situația și starea pacientului. Dacă există un exces de vitamina B9 în organism, atunci luarea acesteia poate fi periculoasă. Cu toate acestea, această situație apare foarte rar. Majoritatea pacienților au deficit de acid folic. Prin urmare, este recomandabil să îl utilizați în dozele descrise mai sus.

Puteți cumpăra acid folic fără prescripție medicală de la orice farmacie. Dacă luați complexe de vitamine în același timp, acordați atenție dacă componenta descrisă este acolo, pentru a nu provoca un exces al acesteia în organism. Vă doresc sănătate și bunăstare!

Descoperirea vitaminei B9 este indisolubil legată de lupta împotriva anemiei.

În 1938, oamenii de știință au izolat din drojdie un complex de substanțe responsabile pentru combaterea anemiei și îmbunătățirea numărului de sânge atunci când sunt consumate în mod regulat. Și în 1941 au reușit să izoleze acidul folic. Curând, chimiștii au învățat să o sintetizeze artificial.

Acidul folic este solubil în apă și esențial pentru creșterea și dezvoltarea sistemului circulator și imunitar. Alături de acidul folic, vitaminele includ și derivații săi, inclusiv di-, tri-, poliglutamați și alții. Toți astfel de derivați, împreună cu acidul folic, sunt numiți în mod colectiv folacină.

Proprietățile fizico-chimice ale vitaminei B9

Extern, acidul folic are cristale gălbui și chiar ușor portocalii de dimensiuni foarte mici, care amintesc de pulbere. Absoarbe foarte bine apa si vaporii de apa, dar este aproape insolubila in alcool. Diverse alcaline sunt solvenți buni pentru aceasta. Vitamina B9 nu tolerează căldura și expunerea îndelungată la lumină.

În multe țări, legislația obligă producătorii de produse din făină și cereale să le fortifice cu acid folic. În timpul gătirii, unii folați sunt distruși.

Necesarul zilnic de vitamina B9

Potrivit a doi cercetarea stiintifica 1988 și 1994, majoritatea adulților au consumat mai puțin acid folic decât este recomandat. Cu toate acestea, în unele țări, de la sfârșitul secolului al XX-lea, fortificarea obligatorie a alimentelor cu acid folic a dus la revenirea la normal a consumului acestuia.

Biodisponibilitatea acidului folic sintetic este mai mare decât cea a acidului folic obținut din alimente. Pentru a atenua impactul acestor factori, se recomandă norma zilnică măsurată în micrograme de „echivalent folic alimentar”.

Tabelul prezintă un necesar zilnic mai detaliat de vitamină:

Se recomandă femeilor însărcinate să consume 600 mcg, femeilor care alăptează - 500 mcg și tuturor - 400 mcg de echivalent folat pe zi. 1 mcg de acid folic natural consumat în alimente este egal cu aproximativ 0,6 mcg de acid folic obținut sub formă de tablete sau ca suplimente alimentare sintetice.

Acidul folic este necesar pentru crearea și menținerea celulelor noi într-o stare sănătoasă, astfel încât prezența acestuia este deosebit de importantă în perioadele de dezvoltare rapidă a organismului - în stadiul de dezvoltare intrauterină timpurie și în copilăria timpurie. B9 reduce semnificativ probabilitatea nașterii premature și a defectelor congenitale ale creierului. De asemenea, vitamina stabilizează fondul emoțional în perioada postpartum și netezește tulburările climatice.

Vitamina B9 afectează creșterea și dezvoltarea tuturor țesuturilor, îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar, susține sistemul cardiovascular. De asemenea, implicat în sinteza aminoacizilor și a enzimelor. Are un efect benefic asupra funcționării sistemului hematopoietic și a funcționalității leucocitelor, asupra sănătății ficatului și asupra sistemul digestivîn general. În plus, acidul folic reglează procesele de excitare și inhibiție sistemul nervos, netezește consecințele situațiilor stresante.

Proprietăți dăunătoare ale vitaminei B9

Potrivit unor oameni de știință, suplimentele alimentare care conțin vitamina B9 sunt cauza tumorilor maligne la nivelul glandelor mamare. Prin urmare, dacă o femeie cu cancer de sân ia medicamente care conțin acid folic, starea ei se poate agrava semnificativ.

Absorbția vitaminei B9

Gradul de absorbție și utilizare a acidului folic depinde de natura alimentelor și de metoda de preparare a acestuia. Capacitatea de a fi absorbită este redusă semnificativ cu afectarea funcției hepatice. Pentru ca vitamina să fie mai bine absorbită, este necesar să se consume în plus produse lactate fermentate, iaurturi vii, iar complexele cu bifidobacterii vor fi de mare ajutor.

Lipsa vitaminei B9 poate provoca daune grave tuturor funcțiilor corpului uman.

Semne ale deficitului de acid folic:

• Stare de neliniște depresivă;
• Senzație de frică;
• Probleme de memorie;
• Probleme digestive;
• Stomatită în cavitatea bucală;
• Anemie;
• Păr cărunt timpuriu;
• Probleme în timpul sarcinii;
• Scăderea activității umane;
• Iritabilitate și agresivitate;
• Boli de piele;
• Căderea părului.

Excesul de vitamina B9 în organism

Excesul de vitamina B9 este rar și este aproape imposibil să îl obțineți din alimente, deoarece este imposibil să mâncați suficient pentru a provoca hipervitaminoză.

Dar excesul de acid folic poate apărea atunci când luați prea mult medicament în mod necontrolat timp de câteva luni. Pe fondul unui exces de vitamine în organism, se dezvoltă boli de rinichi, excitabilitate nervoasă si tulburari digestive.

Interacțiunea vitaminei B9 (acid folic, vitamina M) cu alte substanțe

Luarea de aspirină, anticonvulsivante, sulfonamide și hormoni corticosteroizi duce la o scădere a nivelului de acid folic din organism.

Interacțiunea vitaminei B9 cu vitaminele previne formarea plăcilor în vasele de sânge, contribuind astfel la reducerea riscului de apariție a aterosclerozei.

Pentru mai multe informații despre vitamina B9, urmăriți videoclipul „ Chimie organică. Vitamina B9"

* Bifidobacteriile și bacteriile de acid propionic sintetizează acidul folic...

Ce este acidul folic?

Acid folic- vitamina B9 solubila in apa necesara cresterii si dezvoltarii sistemului circulator si imunitar. În prezent, aproape nimeni nu susține că „noul este vechiul bine uitat”. Acest lucru s-a întâmplat cu acidul folic (sinonime: vitamina B, vitamina B9, vitamina M, acid pteroilglutamic, folacin, folamin, cytofol, folsan, riofolin, milafol etc.).Când acidul folic a fost izolat din frunzele verzi de spanac în 1941, așa cum și-a primit numele (din latină. folium- „frunză”), nimeni nu și-ar fi putut imagina că zeci de ani mai târziu, atenția sporită a oamenilor de știință din întreaga lume s-ar îndrepta către acest compus chimic cu un nume foarte complicat.

Acid N-4-2-amino-4-hidroxi-6-pteridil-metil-aminobenzoil-L-glutamic. Formula chimica: C19H19N7O6

La oameni și animale, acidul folic nu este sintetizat, el vine din exterior împreună cu alimente. O altă sursă de acid folic este naturală microflora intestinală .

Importanța acidului folic (vitamina B9)

Funcțiile coenzimatice ale acidului folic nu sunt asociate cu forma liberă a vitaminei, ci cu derivatul redus de pteridină. Reducerea implică ruperea a două legături duble și adăugarea a patru atomi de hidrogen pentru a forma acid tetrahidrofolic (THFA) și are loc în țesuturile animale în două etape cu participarea unor enzime specifice care conțin NADP redus. În primul rând, cu participarea folat reductazei, se formează acid dihidrofolic (DHFA), care, cu participarea unei a doua enzime, dihidrofolat reductază, este redus la THFA.

Funcțiile coenzimei ale THFA sunt direct legate de transferul grupelor cu un singur carbon, ale căror surse primare în organism sunt derivați ai aminoacizilor cunoscuți (serină, glicină, metionină, colină, triptofan, histidină), precum și formaldehidă, acid formic și metanol. Derivații de THFA joacă un rol extrem de important în biosinteza proteinelor și acizilor nucleici, astfel încât tulburările metabolice profunde care se observă adesea cu deficiența de acid folic sunt de înțeles.

Acidul folic are proprietăți acceptoare de hidrogen, ceea ce determină participarea sa la procesele redox. acidul folic participă activ la procesele de reglare a funcțiilor organelor hematopoietice, are un efect antianemic în anemia macrocitară și are un efect pozitiv asupra funcțiilor intestinelor și ficatului, prevenind infiltrarea grasă a acestuia.

Prin urmare, acidul folic este prezent în toate țesuturile animalelor și oamenilor și este foarte important pentru procesele normale de creștere, dezvoltare și proliferare a țesuturilor, inclusiv eritropoieza și embriogeneza. În plus, acidul folic este necesar pentru formarea de adrenalină, catabolism acid nicotinic, are un efect asemănător estrogenului. Potrivit unor date, administrarea de acid folic reduce riscul de a dezvolta cancer de col uterin la femeile care iau contraceptive hormonale.

Deficitul de folat

Deficitul de folat până de curând, a fost asociat în principal cu patologia dezvoltării sistemului nervos central și cu anemie cu deficit de folat. Astăzi este, de asemenea, corelat cu riscul de a dezvolta sindroame coronariene acute și accidente vasculare cerebrale. Se crede că acidul folic previne tromboza venoasă profundă și embolia pulmonară.

Se știe de 50 de ani că deficitul de acid folic la femeile aflate la vârsta fertilă duce la dezvoltarea patologiilor congenitale ale sistemului nervos central la copii. Defecte ale tubului neural sunt unul dintre cele mai grave defecte congenitale, printre ele cele mai frecvente sunt spina bifidași anencefalie. În fiecare an în SUA sunt înregistrate în 1 caz la 1 mie de sarcini, iar aproximativ 4 mii de sarcini sunt întrerupte atât spontan, cât și artificial din cauza dezvoltării afectate a sistemului nervos central al fătului. Potrivit statisticilor, în fiecare an se nasc în lume 500 de mii de copii cu astfel de anomalii. Potrivit statisticilor, incidența spinei bifide și a anencefaliei este de 2 la 1 mie de sarcini, ceea ce este de 4 ori mai mare decât atunci când femeile primesc în mod regulat acid folic profilactic.

Cu destul de mult timp în urmă, și anume în 1964, The Lancet a publicat rezultatele unui studiu realizat la Liverpool, în care din 98 de femei care au născut copii cu defecte ale sistemului nervos central, s-a constatat că 54 aveau o tulburare a foliei. metabolismul acid. După cum știți, în 28 de zile de la fertilizare, dezvoltarea tubului neural fetal este finalizată și este foarte important ca femeile să ia acid folic în această perioadă.

Defecte ale tubului neural se dezvoltă din cauza eșecului închiderii sau, în unele cazuri, din cauza redeschiderii. Anencefalia are ca rezultat nașterea mortii sau moartea la scurt timp după naștere.

Nou-născuții cu spina bifidaÎn prezent, supraviețuiesc, în special cu tratament intensiv și intervenții chirurgicale, dar cel mai adesea devin grav handicapați cu paralizie și disfuncție pelvină. Uneori există variante ușoare ale defectului sub formă de cifoză sau scolioză. De regulă, astfel de copii au retard mintal și sunt mai puțin adaptați psihologic mediu. Rezultatele unui studiu randomizat arată că cel puțin 75% din cazurile de malformații congenitale ale sistemului nervos central ar putea fi prevenite dacă femeile, înainte de a concepe un copil, ar putea fi prevenite. stadii incipienteîn sarcină, au luat acid folic - vitamina B9 în doză de 800 mcg/zi.

În practica medicală practică, se întâlnește uneori anemia cu deficit de folat, cu simptomele ei hematologice care amintesc de anemia cu deficit de B12, dar având o etiologie ușor diferită. Poate fi cauzată de deficiență nutrițională și enterită cu malabsorbție, luarea de medicamente care inhibă sinteza acidului folic (citostatice, anticonvulsivante, barbiturice), nevoia crescută de acid folic (tumori maligne, hemoliză, dermatită exfoliativă, sarcină), precum și cronică. intoxicație cu alcool.

ACID FOLIC ȘI ATEROSCLEROZA

În ciuda faptului binecunoscut că tulburările metabolismului colesterolului sunt considerate principalul factor de risc pentru ateroscleroză, astăzi se acordă din ce în ce mai multă atenție rolului homocisteinei, un derivat al aminoacidului metionină. Acumularea acestuia este asociată cu disfuncția endotelială și slăbirea suprafeței interioare a peretelui vascular, facilitând depunerea de colesterol și calciu cu formarea unei plăci aterosclerotice. Conținut crescut homocisteinăîn plasmă este un semn al deficitului de folat.

După cum se știe, ateroscleroza vasele coronare și cerebrale este principala cauză a sindroamelor coronariene acute (SCA) și a accidentelor vasculare cerebrale. ACS se poate manifesta atât sub formă de angină pectorală, cât și sub formă de infarct miocardic (cu cardioscleroză post-infarct), tulburări de conducere, insuficiență cardiacă și moarte subită coronariană. În clinică predomină sindromul dureros, deși formele silențioase de SCA nu sunt excluse.

Accidentul vascular cerebral ischemic sau hemoragic se caracterizează cel mai adesea prin modificări structurale ireversibile ale creierului cu apariția diferitelor tulburări (tulburări comportamentale, mentale, emoționale, motorii sub formă de pareză și paralizie), care pot fi fie reduse, fie persistă. Recent, a apărut o opinie că efectul preventiv al acidului folic în ateroscleroză se realizează, printre alte mecanisme, printr-o scădere a nivelului de homocisteină din sânge.

Un studiu randomizat efectuat în China a arătat că utilizarea complexelor multivitaminice care conțin acid folic duce la o reducere a mortalității cauzate de accidente vasculare cerebrale. În anul 2000, au fost prezentate rezultatele unui studiu dublu-orb, randomizat, autorii căruia au arătat că suplimentarea alimentară cu acid folic a condus la o îmbunătățire semnificativă a funcției endoteliale la pacienții cu ateroscleroză a arterelor coronare. În special, administrarea de acid folic reduce riscul de sindroame coronariene acute cu 16%, tromboza venoasă profundă cu 25% și riscul de accident vascular cerebral cu 24%.

NECESARUL ZILNIC A CORPULUI DE ACID FOLIC

Folati ca coenzimă participă la metabolismul acizilor nucleici și aminoacizilor. Deficitul de acid folic duce la perturbarea sintezei acizilor nucleici și proteinelor, ducând la inhibarea creșterii și diviziunii celulare, în special în țesuturile cu proliferare rapidă: măduva osoasă, epiteliul intestinal etc. Aportul insuficient de acid folic în timpul sarcinii este una dintre cauzele prematurității, malnutriție și deformări congenitale și tulburări de dezvoltare a copilului. S-a demonstrat o relație puternică între nivelurile de folat și homocisteină și riscul de boli cardiovasculare.

Notă: Folații sunt derivați ai acidului folic, în esență același acid folic în formă naturală sau vitamina B9.

Cerințe fiziologice pentru acid folic conform Recomandări metodologice MP 2.3.1.2432-08 privind normele de nevoi fiziologice de energie și nutrienți pentru diferite grupuri ale populației Federației Ruse:

• Nivelul maxim tolerabil de aport este de 1000 mcg/zi
• Necesarul fiziologic specificat pentru adulți este de 400 mcg/zi.
• Necesarul fiziologic pentru copii este de la 50 la 400 mcg/zi.

	Vârstă	Necesarul zilnic de folat, (mcg)
Sugarii	0 - 3 luni
	4 - 6 luni
	7 - 12 luni
Copii de la 1 an la 11 ani	1 — 3
	3 — 7
	7 — 11
Bărbați (băieți, tineri)	11 — 14	300-400
	14 — 18
	> 18
Femei (fete, fete)	11 — 14	300-400
	14 — 18
	> 18
	Gravidă
	Alăptarea

Surse de vitamina B9 - acid folic

Substanțele cu activitate de acid folic sunt larg răspândite în natură. Sursele bogate ale acestora sunt frunzele verzi ale plantelor și drojdia. Aceste substanțe se găsesc și în ficat, rinichi, carne, gălbenuș de ou, brânză și alte produse.

Tabelul 2. Conținutul de acid folic în alimente

Produse de origine vegetală și animală
Fasole, fasole verde
Mazăre verde	25-120
Conopidă	50-160
Varză	90-100
Sfeclă
Morcov	60-130
Pătrunjel
Spanac	100-130
rosii	40-110
Cartof
Champignons
Pepene
Porumb (boabe)
orz (boabe)
grâu (bob)	50-200
Arahide (faina)
Ficat de pui	100-150
Ficat de vițel	430-880
Ficat de porc	65-150
Rinichi de vițel
Carne de bovine	30-100
Ficat " " "	150-450
Inima " " "
Rinichi " " "	30-100
Conserve de somon
Somon
Lapte uman	33-50
Lapte integral de vacă	3-40
Ou	13-30

Multe microorganisme intestinale ale animalelor și oamenilor sintetizează acid folic în cantități suficiente pentru a satisface nevoile organismului de această vitamină. Conform recomandărilor OMS, necesarul zilnic de acid folic pentru adulți și copiii cu vârsta peste 12 ani este de 400 mcg, aceeași doză fiind recomandată de Institutul de Medicină și Serviciul de Sănătate Socială din SUA pentru femeile aflate la vârsta fertilă, în special pentru cele care doresc a ramane insarcinata.

Factori care contribuie la deficitul de acid folic

Absorbția acidului folic poate fi afectată de utilizarea difeninei și a altor medicamente antiepileptice din cauza formării de complexe insolubile. Dezvoltarea deficienței de acid folic este cauzată și de administrarea de medicamente „antifolice”: trimetoprim (parte din Biseptol, Bactrim), metotrexat (citostatic), etc., malnutriție calitativă și cantitativă, boli ale intestinului subțire și consum sistematic de alcool.

După cum au arătat studiile, deficit de acid folic- una dintre cele mai frecvente hipovitaminoze în rândul femeilor însărcinate, nou-născuților și copiilor mici. Acest lucru se datorează în principal alimentației proaste, prezenței bolilor concomitente, disbacteriozei, consumului de alcool etc. La făt, nou-născuți și copii mici, se dezvoltă din cauza deficienței de acid folic la mamă în timpul sarcinii și a conținutului insuficient al acestuia. în formula pentru sugari.

Alăptarea ajută la eliminarea deficienței de acid folic, deoarece indiferent de conținutul de vitamina din sângele mamei, în laptele matern se menține o concentrație constantă a formei monoglutamat a vitaminei B9, ceea ce asigură absorbția activă în intestinele copilului și îi permite să-și acopere fiziologic. nevoi.

Deficitul de folat la gravide, este un factor declanșator al dezvoltării avortului spontan, a desprinderii parțiale sau complete de placenta, a avortului spontan sau a nașterii mortii, crește riscul ca fătul să dezvolte malformații congenitale, în special defecte de tub neural, hidrocefalie, anencefalie, hernii cerebrale etc. .; crește riscul de retard mintal la copil. Dacă există o deficiență de acid folic la o femeie însărcinată, probabilitatea de a dezvolta toxicoză, depresie, durere în picioare și anemie crește.

Numărul mare de complicații posibile se datorează rolului important jucat de acidul folic în metabolism. Formele sale de coenzimă asigură metabolismul normal al unui număr de aminoacizi, biosinteza ARN-ului, ADN-ului, care este deosebit de important pentru țesuturile care se divid și se diferențiază în mod activ. Rolul important al acidului folic pentru organismul în curs de dezvoltare este confirmat de faptul că la copiii cu deficiență de acid folic, pe lângă anemie macrocitară, se observă adesea pierderea în greutate, funcția măduvei osoase este inhibată și maturarea normală a mucoasei este perturbată. tractului gastrointestinal, piele și creează baza pentru dezvoltarea enteritei, erupții cutanate de scutec și întârzierea dezvoltării psihomotorii.

Instalat în prezent că, în anumite circumstanțe, deficitul sever de acid folic poate provoca tulburări neuropsihiatrice grave - tulburări emoționale în gândire și demență, adică tulburări ale creierului. La copiii cu lipsă de acid folic, pe lângă anemie macrocitară, se dezvoltă malnutriția, dezvoltarea este întârziată, funcția măduvei osoase este inhibată, maturarea membranei mucoase a tractului gastro-intestinal este perturbată și sunt create condiții pentru dezvoltarea enteritei. . Creșterea și dezvoltarea întârziate sunt posibile fără anemie. La nou-născuții prematuri, din cauza deficienței de acid folic, hipovitaminoza se dezvoltă la 2-3 săptămâni de la naștere. De asemenea, crește riscul de complicații infecțioase.

Date din literatură sugerează că alcoolul accelerează scăderea nivelului de acid folic seric, în special la persoanele cu diete cu deficit de acid folic. Deficitul de acid folic este, de asemenea, agravat de afectarea alcoolică a ficatului și de absorbția afectată a acidului folic în intestin. Afectarea sistemului nervos depinde de gradul de deficiență de acid folic: cu un grad ușor se observă predominant nevrita, cu un grad moderat - polinevrita, cu un grad sever - tulburări de memorie și tulburări depresive.

Pentru deficit de acid folicîn țesuturile corpului, conținutul de forme coenzimatice de acid folic scade, metabolismul unui număr de aminoacizi este perturbat și rata de biosinteză a ARN și ADN-ului scade, ceea ce se manifestă în mod clar în starea țesuturilor cu diviziune intensivă (mucoasă). membrane, piele, sânge). Cele mai multe semn precoce dezvoltarea deficitului de acid folic este o scădere a nivelului acestuia în plasma sanguină până la 2-3 ng/l și mai mică (în plasma sanguină, acidul folic este reprezentat în principal sub formă de monoglutamat). Odată cu dezvoltarea în continuare a deficienței de acid folic, în sânge apar leucocite polisegmentate, excreția urinară a acidului formilinoglutamic, un produs de degradare al L-histidinei, crește și, în cele din urmă, în stadiile relativ târzii ale dezvoltării deficienței de acid folic în măduva osoasă, examenul morfologic al acesteia evidențiază hematopoieza megaloblastică și se dezvoltă anemie.

Principala cauză a deficitului de folacină este malabsorbție din produse alimentare.

Conținutul mediu de vitamina B9 cu o combinație optimă de produse alimentare este de 500-600 mcg, în principal sub formă de poliglutamat. Aproximativ 50% din această cantitate este distrusă în timpul gătirii. Conținutul de folacină în serul sanguin al persoanelor sănătoase variază de la 6 la 25 ng/l. Putem vorbi despre deficit de acid folic dacă nivelul acestuia în serul sanguin variază între 3 și 5,9 ng/l, iar un nivel de acid folic sub 3 ng/l indică hipovitaminoză. O metodă mai precisă și mai fiabilă este determinarea concentrației de acid folic în celulele roșii din sânge. O concentrație nu mai mare de 100 ng/l indică clar o deficiență existentă de acid folic.Cantitatea de acid folic recomandată de o comisie specială de experți a OMS este de 400 mcg pe zi pentru adolescenții cu vârsta de 13 ani și peste. Necesarul de acid folic al unui adult este de 200 mcg pe zi.În timpul sarcinii Necesarul de acid folic se dublează la 800 mcg. În timpul alăptării, se recomandă 600 mcg, pe baza faptului că în timpul alăptării, acidul folic este excretat din laptele matern, și în același timp trebuie restabilite pierderile observate în timpul sarcinii.

Ar trebui amintit că rezervele de acid folic se epuizează cu ușurință prin consumul frecvent de ceai puternic și la femei în timpul perioadei de utilizare pilule contraceptive. Alcoolul reduce absorbția acidului folic în intestin, crescând astfel nevoia de acesta. Acidul folic nu este recomandat persoanelor cu epilepsie, deoarece poate agrava convulsii.

Din cele de mai sus rezultă că pentru prevenirea și tratamentul complex al bolilor asociate cu deficiența de acid folic, precum și din cauza absorbției slabe în organism a formei poliglutamat de acid folic găsit în produsele alimentare, incl. in caz de afectare a functiei de absorbtie intestinala este foarte util sa se consume produse alimentare probiotice pe baza de starter de bacterii acid bifido si propionic sau directprobiotice , pentru că conțin producători de folacină și reglează direct absorbția vitaminelor în tractul gastrointestinal.

NOTA...

DEFICIENȚA DE ACID FOLIC (VITAMINA B9) PROVOCĂ DAUNE MAI MULTE GENERAȚII O dată

ACID FOLICaparține grupului de vitamine B9. Vitamina B9 include un grup de compuși - acid folic, folacin, folați - acestea sunt grupuri de substanțe care constau din pterina, acid para-aminobenzoic și cantități variate de reziduuri de acid glutamic.

În ficatul uman, de regulă, există unele rezerve de folacină, care poate proteja împotriva deficienței de folat timp de 3-6 luni dacă din anumite motive nu este alimentată temporar. Microflora intestinală sănătoasă poate sintetiza acid folic singură.

Necesarul de vitamina B9 al unui adult este de aproximativ 200 mcg/zi, femeile însărcinate și care alăptează - 400-600 mcg; copii din primul an de viață - 40-60 mcg. Corpul unei persoane sănătoase conține de la 5 la 10 mg de acid folic.

REZERVELE DE ACID FOLICîn organism sunt epuizate cu consumul regulat de alcool, cu consumul frecvent de ceai tare și la femei în perioada de luare a pilulelor contraceptive.

În timpul sarcinii, necesarul de FA se dublează aproximativ, ajungând la 800 mcg. În timpul alăptării, se recomandă 600 mcg pe baza faptului că în timpul alăptării FA este excretat în laptele matern și, în același timp, pierderile observate în timpul sarcinii trebuie restabilite.

DEFICIT ACID FOLIC în dieta unui părinte poate afecta nu numai sănătatea copilului, ci și generațiile viitoare. Această presupunere a fost făcută de oamenii de știință după efectuarea unui studiu pe șoareci: consumul insuficient de acid folic provoacă tulburări atât la „copii” cât și la „nepoții” individului.

Toate viitoarele mămici și medicii știu că o deficiență de acid folic - o vitamină necesară pentru formarea proteinelor, crearea și menținerea de noi celule într-o stare sănătoasă - în timpul sarcinii poate duce la malformații congenitale la copil, inclusiv greutatea mică la naștere. Lipsa acidului folic poate provoca dezvoltarea cancerului, a anemiei megaloblastice și a leziunilor măduvei osoase.

Despre cercetare. Pentru studiu, Erica Watson de la Universitatea din Cambridge și colegii săi au crescut șoareci cu o mutație în gena metabolismului folat (MTRR). Efectul unei astfel de mutații este similar cu consecințele dobândite ale lipsei de acid folic în alimente, dar este mai ușor de controlat experimental. Când șoarecii cu o mutație similară au fost încrucișați cu indivizi normali, unii dintre urmași s-au născut cu anomalii - patologii cardiace și spina bifida.

Frații lor normali au fost crescuți cu alți șoareci normali la pubertate, dar chiar și puii lor s-au născut cu probleme similare. Și următoarele două generații. Un efect similar a avut loc chiar dacă descendenții nu au moștenit mutația genei în sine - adică lipsa acidului a fost moștenită nu prin ADN-ul însuși, ci prin modificări ale sistemului „on-off” de gene.

Acest sistem epigenetic este capabil să activeze și să oprească expresia genelor prin adăugarea de etichete chimice, cum ar fi o grupare metil. Până de curând, se credea că acești markeri epigenetici erau șterși cu fiecare generație ulterioară. Dar când echipa lui Watson a studiat ADN-ul descendenților de șoareci cu deficit de acid folic, au descoperit schimbări serioase în procesele de metilare.

Este curios că abaterile au fost prezente la nepoți, indiferent cine a fost purtător al mutației MTRR - bunicul sau bunica. Acest lucru sugerează că dezvoltarea este afectată nu numai de cantitatea de acid folic consumată în timpul dezvoltării intrauterine a copilului: deficiența de acid folic își lasă amprenta asupra ovulelor și spermatozoizilor.

Această lucrare demonstrează încă o dată că există continuitate generațională în ceea ce privește schimbările epigenetice. De exemplu, studiile anterioare au arătat că stresul pe stadiu inițial viața prezice simptome de anxietate și depresie la șoarecii masculi nepot.

Acidul folic este vitamina B9, necesara proceselor de reinnoire a tuturor tipurilor de celule care fac parte din organism. Vitamina B9 este ceva fără de care sinteza purinelor necesare pentru asamblarea ADN-ului - matrici pe care este înregistrat materialul ereditar al fiecărei celule - este imposibilă.

Vitamina B9 sau acidul folic este o vitamina B solubilă în apă care provine din legume cu frunze verzi și legume. Denumirile comune pentru vitamina B9 sunt bc, vitamină de creștere, acid folic.

Derivații acidului folic - poliglutamații, diglutamații, participă, de asemenea, la metabolism, sunt combinați sub denumirea generală de „folați”. Disponibilitatea folatului pentru absorbție depinde de forma compusului în care substanța intră în organism.

În organism, forma activă este acidul tetrahidrofolic. Funcția compusului este de a transfera fragmente de carbohidrați necesare sintezei bazelor purinice, care sunt folosite pentru a construi ADN.

Răspândirea

Sursele de acid folic sunt cele mai abundente în alimentele vegetale. Când se consumă alimente vegetale, compusul este furnizat în cantități suficiente, iar la o persoană sănătoasă o deficiență apare extrem de rar.

O lipsă de folați poate apărea la o persoană tânără sănătoasă în perioadele de creștere rapidă a corpului, nevoia de aceștia crește de 6 ori în timpul sarcinii. Cititorul poate afla despre asta pe o pagină separată a site-ului.

Pentru a reduce riscul de a avea un copil cu defecte ale sistemului nervos, folații sunt incluși în toate complexele de vitamine și minerale pentru femeile însărcinate.

Pentru a da naștere unui copil sănătos, vitaminele cu acid folic încep să fie luate în etapa de planificare a sarcinii. Nevoia de vitamina B9 atunci când planificați sarcina este descrisă pe site-ul web în articol.

Pentru a calcula de câtă cantitate de acid folic aveți nevoie, utilizați „echivalentul de folat” sau un raport care variază pentru diferite tipuri produse. Astfel, echivalentul de folat al alimentelor vegetale este de 0,6, ceea ce înseamnă că doar 0,6 mg din 1 mg de folat sunt absorbite.

Echivalentul de folat alimentar din preparatele de vitamine sintetice este mai mic decât din verdețurile cu frunze, care conțin cantități mari de vitamina B9 și este de 0,5.

Funcțiile folatului în organism

Nevoia de acid folic crește în timpul tuturor proceselor care sunt însoțite de diviziunea celulară activă și formarea organelor și țesuturilor. Aceasta explică de ce deficiența apare la tinerii activi și la persoanele de vârstă mijlocie. În acest caz, deficiența poate apărea chiar și cu un aport suficient de vitamina B9 din alimente.

Cu o lipsă de B9, sinteza ADN-ului este perturbată și celula nu intră în stadiul de diviziune. Acest fenomen se observă la nivelul măduvei osoase în anemie megaloblastică, o boală în care maturarea celulelor roșii din sânge este afectată, iar megaloblastele crescute sunt găsite în sânge.

Megaloblastele sunt o formă inițială imatură care nu poate îndeplini funcțiile celulelor roșii din sânge. Transformări similare apar cu leucocite, celule ale membranei mucoase a stomacului și intestinelor, provocând gastrită, enterită și conjunctivită.

Cu o lipsă de vitamina B9 în organism, conținutul de homocisteină crește, ceea ce distruge endoteliul vaselor de sânge și provoacă homocisteinemie. Unul dintre produsele distrugerii homocisteinei este aminoacidul metionina, care este necesar pentru formarea serotoninei și norepinefrinei.

Pentru producerea de serotonină și norepinefrină, ca principali neurotransmițători ai creierului, sinteza purinelor și maturarea globulelor roșii, este necesară activarea vitaminei B9 în organism, care necesită cobalamină ().

Motivele penuriei

Prelucrare culinară temperatură ridicată reduce conținutul de vitamina B9 din alimente cu 70-90%, iar o persoană nu primește cantitatea necesară din alimente.

Motivele lipsei de vitamina B 9 pot fi:

• malabsorbție în intestinul subțire;
• boala Crohn;
• alcoolism;
• luarea de barbiturice, anticonvulsivante, contraceptive orale, metatrexat;
• nevoie mare în timpul sarcinii, hemodializă.

Simptome de deficiență

Lipsa acidului folic afectează negativ pubertatea la adolescenți, duce la menopauză precoce la femei, număr anormal de spermatozoizi, infertilitate la bărbați și este însoțită de:

• anemie;
• părul gri precoce;
• iritabilitate;
• pierderea forței;
• depresie;
• apariția fobiilor, sentimente de frică.

Hipervitaminoza B9

Cantitățile excesive de folat afectează negativ sistemul imunitar celular, reducând activitatea celulelor NK - celule natural killer.

Este dificil să provoci un exces prin consumul de alimente bogate în folați, deoarece aceștia sunt excretați prin rinichi prin urină. Dar atunci când se consumă supradoze de acid folic în tablete, poate duce la apariția unui exces al acestui compus în sânge.

Pericolul acestui fenomen este că folații stimulează diviziunea celulară, ceea ce este periculos în caz de cancer sau risc crescut de cancer.

În legătură cu cele mai recente date, OMS a revizuit în jos aportul zilnic necesar de acid folic și acum recomandă femeilor adulte care nu sunt însărcinate să ia 170 mcg de acid folic pe zi, iar în timpul sarcinii - până la 470 mcg.